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湖南省2010年普通高等学校对口招生考试试卷

KBwgp2022-05-22 05:37:11
唯品会护肤品是正品吗-永琪美容美发连锁店2022年4月1日发(作者:)绝密★启封并使用完毕前湖南省2010年普通高等学校对口招生考试旅游类专业综合知识试题本试卷共七大题,共8页。时量150分钟北京绢花,满分90分。一、单选题(在本题的每一小题的备选答案中贵定吧,只有一个答案是正确的中居正广。本大题共0小题,每小题分皮肤干燥起皮怎么办,共90分)1、第二次世界大战后四个小生去旅行,世界旅游迅

唯品会护肤品是正品吗-永琪美容美发连锁店

湖南省2010年普通高等学校对口招生考试试卷
2022年4月1日发
(作者:)

绝密★启封并使用完毕前

湖南省2010年普通高等学校对口招生考试

旅游类专业综合知识试题本试卷共七大题,共8页。时量150分钟北京绢花,满分90分。

一、单选题(在本题的每一小题的备选答案中贵定吧,只有一个答案是正确的中居正广。本大题共0小题,每小题分皮肤干燥起皮怎么办,共90分)

1、第二次世界大战后四个小生去旅行,世界旅游迅速发展的根本原因是

A、现代科学技术革命的成功B、相对持续的和平大环境

C、国际旅游的范围扩大D、社会闲暇时间的增多

2、中国开展旅游业务始于

A、192年B、182年C、1927年D、1949年

、目前胡莱三国武将技能搭配,我国大多数居民外出旅游的最主要的交通方式仍是

A、航空运输B、汽车运输C、铁路运输D、水上运输

4、按旅游够物品的用途分类中国惊奇先生动漫,湘绣属于

A、旅游纪念品B、旅游工艺品C、文化艺术品D、装

5、出游次数频繁,对旅游价格不太敏感,要求服务水平较高的是

A、消遣型旅游者B、差旅型旅游者

C、家庭事务型旅游者D、自由组合型旅游者

6、下列关于旅游业的叙述错误的是

A、旅游业是一个劳动密集型的行业

B、旅游业是一个相对独立的、单一性的产业

C、发展旅游业有助于提高我国的外汇支付能力

D、发展旅游业有可能对接待地的社会经济造成一定的消极影响

7、旅游市场形成的首要条件是

A、旅游者B、旅游资源C、旅游供给D、旅游需求

8、旅游经济的基本细胞是

A、旅游产品B、旅游企业C、旅游市场D、旅游需求

9、旅游可持续发展的基本出发点是

A、发展旅游经济B、保护资源和环境C、满足旅游者需求D、公平性

10、下面旅游资源中属于人文旅游资源的是

A、九寨沟B、路南石林C、吉林雾凇D、少林寺

11、下列不属于旅行社职能的是

A、生产职能B、景区建设C、提供信息D、分配经济利益

12、根据旅游者的定义南开中学,下列不属于旅游者范畴的是

A、赴上海看世博会的湖南人B、到深圳打工的四川人

C、去美国探亲的广东人D、到炎帝陵朝拜的华侨

1、旅游资源的范畴随着社会的发展而不断变化赞美祖国的句子,说明

A、旅游者的社会性B、旅游客体的社会性

C、旅游者的主观性D、旅游客体的客观性

14、代表组团社负责监督和协助各站落实旅游行程的是

A、地陪B、领队C、讲解员D、全陪

15、地陪返途中的讲解服务不包括

A、景点内容的详细讲解B、回顾当天行程

C、沿途景观介绍D、宣布次日行程的安排

16、地陪送国际航班到达机场应提前

A、120分钟B、0分钟C、90分钟D、60分钟

17、旅游团队用餐时湛江门户,地陪做法错误的是

A、提前预订并告知B、引导旅游者到餐厅入座

C、及时收集游客的反馈意见D、主动陪同游客用餐

18、全陪的主要职责不包括

A、联络工作B、宣传、调研

C、维护安全、处理问题D、景点讲解

19、下列有关饭店留言服务的操作中望洲财富投资管理有限公司,不妥当的是

A、问清留言者的姓名和电话B、问清被留言客人的姓名和房号

C、要注明接待日期及具体时间D、留言单必须由客人填写

20、关于饭店前厅部常用的“降级”处理方法鲨鱼缸,下列说法正确的是

A、降级处理又称为“降格”

B、降级是将更低一级别的客房用客人预订的价格进行销售

C、确认类预订客人抵店信达澳银基金,饭店没有客人预订的房型,一般先采用降级的处理方式

D、降级一般在销售淡季时使用

21、下列饭店处理投诉的技巧中正确的是

A、总是面带微笑B、要维护饭店利益B、据理力争D、适时插话

22、下列选项属于前厅部与总经理室之间沟通的内容是

A、最新房态信息B、房间酒水跑账处理情况

C、定期呈报“客情预报表”D、房态差异情况的核对表

2、下列不能用饭店吸尘器清洁的是

A、布草B、地板C、地毯D、帘帐

24、下列饭店代表工作描述正确是

A、饭店代表是代表饭店出席会议的人员

B、饭店代表的工作岗位在机场、车站等出入境口岸

C、饭店代表代表饭店形象济南统一银座,一般选择礼仪小担任

D、饭店必须设立专职的饭店代表

25、下列房间清扫顺序正确的是

A、淡季先清洁走客房然后是住客房

B、旺季先清洁走客房然后是住客房

C、先清扫挂“DD”牌子的房间

D、挂“MUR”牌子的房间不需清扫

26、宴会服务的最后一项工作是

A、结账B、拉椅送客C、递送衣帽D、清理现场

27、白兰地的酒精度数为

A、8°B、4°C、55°D、60°

28、董酒产于我国

A、四川宜宾B、四川绵竹C、贵州遵义D、安徽亳州

29、餐厅服务中最常用盘花的是

A、中餐B、自助餐C、西餐D、酒会

0、宴会服务时xiuxiu,当客人入座后北方重工集团,服务员首先应

A、将席位卡、花瓶撤去留下台号B、将席位卡、台号撤去山外青山楼外楼下一句,保留花瓶

C、撤去台号、席位卡和花瓶D、脱去筷套

二、多选题(在本题的每小题的备选答案中,有两个或两个以上的答案是正确的。少选、多选均不给分。本大题共10小题,每小题4分低调的有钱人,共40分)

1、旅游活动的基本要素包括

A、旅游者B、旅游资源C、旅游业

D、旅游市场E、旅游目的地国家地区的政策

2、专项旅游形式主要有

A、农业旅游B、工业旅游C、宗教旅游

D、购物旅游E、商务旅游

、根据市场营销学的一般原理如果我能追到你,划分旅游市场的标准有

A、旅游市场的人口地理特征B、旅游企业的经营范围

C、旅游市场质量D、旅游者的行为特征E、旅游业的特征

4、导游工作的经济性主要表现在

A、创收外汇威盛电子,回笼货币B、扩大客源简单漂亮的母亲节贺卡,间接创收C、促销商品

D、扩大就业十大水管,增收节支E、促进经济交流

5、客房设计的基本原则有

A、以人为本B、功能第一C、安全性

D、舒适性E、氛围的整体性

6、下列房态及英文缩写完全正确的有

A、走客房(OCC)B、住客房(C/O)C、OK房(VC)

D、维修房(OOO)E、请勿打扰房(DD)

7、客史档案来源途径有

A、住宿登记表B、投诉记录C、账单

D、预订单E、客人意见书

8、餐巾折花的基本技法包括

A、折叠B、卷C、翻拉

D、捏E、穿

9、餐饮服务人员在工作中应具备的能力包括

A、语言能力B、应变能力C、推销能力

D、技术能力E、观察能力

40、中餐大型宴会摆台时猫鼠游戏下载,应该遵循的原则有

A、突出主桌B、整体桌型呈几何对称状C、主桌位于主要通道口

D、整体桌型呈鱼骨状E、整体桌型呈放射线状

三、填空题(本大题共12小题,每空1分张小凡和陆雪琪,共0分)

41、生态旅游的特点是_______________、_______________、_______________、高层次性

和参与性米开朗基罗大卫。

42、旅游业在国民经济发展中的直接作用有_______________和_______________装修托管。

4、推动旅游者进行旅游活动的心理因素是______________________________个税起征点2017。

44、人文旅游资源可分为_______________和_______________学校学不到的事。

45、导游工作具有社会性、_____________、服务性、_____________和_____________。

46、旅游团抵达某地后,导游员没有按预定时间迎接的现象,我们称之为_______________中邮战略新兴产业混合。

导游员按计划到站没有接到游客则是_______________;导游员误将其他旅游团当做自

己的接待对象接走是_______________javascript软件下载。

47、前厅部是负责接待宾客生命幻想曲,销售饭店_______________及_______________等服务产品恒生电子有限公司,沟

通与协调饭店各部门的_______________部门。

48、饭店房务工作车两头的车钩上分别挂_______________和_______________维生素b6可以治痘痘。

49、客房销售可细分为____________、____________、____________、____________和促成

购买五个程序。

50、中餐宴会服务包括客人问讯、预定、____________、组织实施、_____________和跟踪

反馈6个环节哪里植发最好。

51、斟酒时,服务员应站在客人_____侧蒲城租房网,右手握酒瓶下半部,将_________正面朝向客人海哲明。

52、在饭店中,常用的中餐服务方式主要有___________、__________和___________三种。

四、简答题(本大题共5小题00059大通燃气,共50分)

5、简述旅游者的流动规律。

54、旅游业对自然环境的消极影响主要表现在哪些方面?

55、饭店客史档案的内容有哪些?

56、什么是VIP,饭店VIP客人接待的原则有哪些?

57、简述中餐服务中的点菜步骤。

五、操作程序题(本大题共7小题永艺股份,共105分)

58、旅途中发生交通事故时思维与智慧,请写出导游员的处理程序。(10分)

59、请改正下列导游操作中出现的错误元素塔防。(20分)

⑴到走失的旅游者后北京电影资讯,导游员要批评教育,以防再次发生走失事故国药励展。

改正:

⑵为了表示对游客的重视,导游员在迎接游客时应衣着华丽,佩戴有档次的首饰。

改正:

⑶当发现游客食物中毒后,导游员只须尽量安抚游客。

改正:

⑷地陪送站时,国际国内航班都应提前60分钟出发。

改正:

⑸游客丢失《港澳居民来往内地通行证》时摸金符,导游员要陪同游客去组团社开具证明梦幻钓鱼攻略,由游

客到旅游局报失。

改正:

60、请写出空房的整理程序带着空间游清朝。(12分)

61、饭店服务员必须树立服务意识,请写出在下列情形时应该为客人提供服务。(12分)

⑴客房服务员发现客人床头柜上有药袋时…

操作:

⑵发现客人将备用枕头折叠在另一个枕头上时…操作:

⑶经济较为窘迫的客人询问各景点的位置时…操作:

⑷发现当天是住店客人的生日时…

操作:

62、推销客房。(16分)

⑴用冲击式报价方法推销标准间

⑵用鱼尾式报价方法推销豪华单人间

⑶用鱼尾式报价方法推销豪华套间

⑷用夹心式报价方法推销海景房

6、写出轻托的基本操作方法和动作要领。(20分)

64、写出西餐服务中席间服务操作程序。(15分)

六、案例分析题(本大题共小题,共45分)

65、郴州是中国优秀旅游城市,中国温泉之乡,这里有灵气俊秀的天下第十八福地苏仙岭;

碧波荡漾、烟波浩渺的东江湖;“中国生态第一漂”东江生态漂流;丹霞地貌胜景国家地质

公园飞天山;我国南方唯一对外开放的国际狩猎场五盖山;“世界洞穴奇观”万华岩;温泉

疗养休闲胜地天堂温泉、悦来温泉;热水温泉;“动植物基因库”莽山国家自然保护区;“江

南内蒙古”仰天湖高山草原等等。

郴州市环山抱水的“林城”上外附中招生,温暖湿润的亚热带气候,造就了这里良好的生态环境。目

前香港中文大学图书馆,郴州生态覆盖率高达6泰国好玩吗.8%北京家教网,空气清新上海浦东租房网,山清水秀中国东方资产管理公司,空气质量达到国家优良标准百通,被誉

为“天然氧吧”。郴州水质优良浙江中公,达到国家优质水标准。目前郴州人正在围绕“福城郴州结婚当天流程,

山水含福”主题,建设区域性旅游休闲目的地安全祛痘。

试结合材料回答以下问题:

⑴郴州的旅游资源有什么特点除疤,属于什么类型的旅游资源?

⑵郴州旅游资源开发应遵循什么原则162,为什么?

66、某天晚上11:00左右至尊卡盟,某酒店前厅接待处有一位客人正在大声地和服务员小陈争论着

什么摩纳哥人口,原来客人自称是总经理的朋友,要求小陈给他一间特价房,而小陈却说没有接到过总

经理的任何通知广西京族,对此,客人很不满意,大声地吵起来广州汽车工业,说一定要总经理投诉她。

⑴小陈应该如何处理?(10分)

⑵销售客房时2017年放假安排时间表,除了打折外通常饭店可以给予哪些优惠?(5分)

67、夏日中午包含物候知识的农谚,酒店宴会大厅正在举行欢迎记者午宴北京企业名录,百余名客人在相互交谈,舒缓的背景

音乐响起新洲租房。这时宁波运输公司,一位男服务员手托饮料盘向客人走来,由于不小心肖明华,托盘上的饮料翻倒组织机构代码证号,

全部洒在邻近一位小身上庄端儿,小被这突如其来的事情吓得发出了一声尖叫:“啊呀!”响声

惊动了百余名客人,大家的目光一齐投向这位小腹泻吧。

试问:

⑴你作为餐厅主管,如何处理类似事件?(9分)

⑵你作为餐厅主管吴亦凡恋情,应该采取什么样的方法来尽量避免类似事件的发生?(6分)

七、模拟现场题(本大题0分)

68、有一个无全陪的旅游团按计划乘坐火车于5月10日上午10:00抵达长沙口气的原因,地陪小王按

接待计划提前10分钟抵达车站迎接香车,但小王未接待客人。小王和司机在车站寻了0分钟

仍未见客人南京师范,这时酒店打来电话吐槽的魔兽世界,说客人已到达酒店天龙八部字体代码。

⑴写出事故性质最新款苹果手机,造成此类事故的原因有哪些?(10分)

⑵根据地陪接待规程指出小王行为欠妥之处。(12分)

⑶在小王去酒店途中晋祠三绝,旅行社打来电话通知火车提前20分钟到达唐山住房公积金查询,客人等了一会儿未见

导游,便自己去酒店了。在这种情况下白崇禧之死,小王应如何处理?(8分)

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湖南省2010年普通高等学校对口招生考试试卷

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上传时间: 2022-04-13 23:04:01
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